スタミナレモンステーキ

スタミナレモンステーキのご紹介です!

29日!ニク!肉の日だ!けど暑すぎる!

ある国だと50℃いったとかいってないとか・・。

熱中症対策にもいいスタミナつくスペシャルレシピ!

 

今年の夏はどこまで暑くなっちゃうのか・・

こんな暑いのにステーキ!?

タレにもレモンが使われていてビタミンCも

たっぷり取って夏を乗り切りましょう!

ごちそうさまでした!

材料

牛ステーキ肉
500g

にんにく
10片

にんにくの芽
10本

適量

胡椒
適量

サラダ油
大さじ1

レモン
1/2個

(A)

玉ねぎドレッシング
大さじ4

すき焼きのタレ
大さじ2

レモン汁
1/2個分

胡椒
適量

手順

1. 牛ステーキ肉に塩胡椒を振る。レモンは薄切りにする。

2. フライパンにサラダ油を引き、にんにくとにんにくの芽を炒めて取り出し、牛ステーキ肉をお好みの焼き加減で焼く。

3. フライパンに(A)の材料を加えて火にかけ、ソースを作る。

4. ステーキ肉を盛り付けてソースをかけ、レモンをのせたら完成!

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