豚ソース焼きめしのご紹介です！
く、黒い！！なんかこの焼きめし黒い！
なに入れたんだ！？
でもとにかく旨いからいいか！
実はこれお好み焼きソースで黒くなってるんです！
味にインパクトがあってガツンとくるんだよなぁ～。
いつもの焼きめしにちょい足しして味変で
楽しんで旨い飯食えるの最高！
ごちそうさまでした！
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『豚ソース焼きめし』の作り方
材料(1人分)
豚こま切れ肉：100g
ご飯：茶碗1.5杯分
にんにく：5片
ピーマン：1個
溶き卵：1個分
サラダ油：大さじ2
塩：適量
胡椒：適量
お好み焼きソース：大さじ4
紅生姜：お好みで
手順
1.ピーマンは粗みじん切りにする。にんにくは半分に切る。
2.フライパンにサラダ油大さじ1を引いて卵を炒めたら取り出し、サラダ油大さじ1を引き直してにんにく、豚こま切れ肉、ピーマンを炒め、肉に火が通ったら、ごはんを加えてさらに炒める。
3.炒めた卵、塩胡椒、お好み焼きソースを加えて炒め、皿に盛り付けてお好みで紅生姜がをのせたら完成！
調理時間
10分