ねぎべバター

ねぎべバターのご紹介です!
ベーコンを使ったおつまみレシピ!
スキレット大好きスキレッターへの第一歩!!

使うだけで上級者に見えるスキレット。
簡単に上級者になれるレシピをご紹介します!
ベーコンを中心とした具材にバター醤油との相性は抜群。
ビールにも絶対合いますな〜!
ごちそうさまでした!

材料(1人分)
ベーコンブロック
100g

白ねぎ
1/2本

エリンギ
1本

サラダ油
小さじ1

バター
1片

適量

胡椒
適量

みりん
小さじ1

醤油
大さじ1
手順
1. ベーコンブロック、白ねぎ、エリンギを一口大に切る。

2. スキレットにサラダ油を引き、 白ねぎを焼き色がつくまで焼いたら一度取り出す。

3. 空いたスキレットにバターを引き、 ベーコンとエリンギを焼いて塩胡椒を振る。

4. 白ねぎを戻し、醤油とみりんを加えてさっと炒めたら完成!