厚切りベーコンマッシュ

厚切りベーコンマッシュのご紹介です!
薄切りじゃぁ物足りない。そんな方が多いと信じて・・!
厚切りベーコンをほくほくのマッシュポテトの上にドン!

お腹空いたな~という方の食欲を完全に満たせる大ボリューム。
でもガーリックと胡椒がたっぷり効いているので飽きさせない。
中にもにんにく、外にもチップでWで入っていますが、
これから連休に入るので、ちょっと料理つくってみようかな、
という方にぜひ試してほしい一品です。
ごちそうさまでした!

材料(1人分)
ベーコン
150g

ジャガイモ
2個

にんにく
4片

牛乳
100cc

フライドガーリック
適量

胡椒
適量

(A)

マヨネーズ
大さじ2

粒マスタード
小さじ2

適量

手順
1. 皮をむいたジャガイモを600Wのレンジで3分加熱し、マッシャーで潰す。

2. 鍋に牛乳を入れて熱し、にんにくが柔らかくなるまで中火で煮る。

3. フライパンでベーコンを両面焼く。

4. 1に(A)を混ぜ合わせて皿に盛り付け、ベーコンをのせ、フライドガーリックと胡椒をかけたら完成!