【簡単レシピ】厚切りでよろ『ベーコンカツ丼』の作り方

『ベーコンカツ丼』のご紹介です！
厚切りベーコンがドカっとのったザ・男飯などんぶり！
キツネ色になるまでカラっと揚げて
ソースをたっぷりかけて食べるベーコンカツは絶品！
定食屋のメニューにあったらついつい頼んでしまう、
そんなどこか懐かしの味。
ごちそうさまでした！

『ベーコンカツ丼』の作り方

材料(1人分)

ご飯：丼1杯
厚切りベーコン：200g
塩：適量
胡椒：適量
小麦粉：適量
溶き卵：2個分
パン粉：適量
サラダ油：適量
キャベツ：お好みで
中濃ソース：適量
白ごま：適量
青ねぎ：適量

手順

1. 厚切りベーコンに塩胡椒を振って小麦粉をまぶし、溶き卵にくぐらせてパン粉を付ける。
2. フライパンにサラダ油を注ぎ、180℃で[1]を衣がキツネ色になるまで揚げる。
3. 丼にご飯を盛り、千切りにしたキャベツを敷いて[2]をのせ、中濃ソース、白ごま、青ねぎをかけたら完成！