『甘辛角切り豚野郎』のご紹介です!
こりゃ〜間違いなく旨いに決まってる!
ゴロッと豚肉にとどめのマヨネーズビーム!
肉肉しいものほど食欲そそられる〜。
ガッツリ食べられたらそれで良い!
今回はすき焼きのタレで簡単に味付け。
欲望のままにマヨネーズをかけてめしあがれ!
ごちそうさまでした!
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『甘辛角切り豚野郎』の作り方
材料(1人分)
豚バラ肉ブロッ: 300g
塩:適量
胡椒:適量
片栗粉:大さじ2
サラダ油:小さじ2
すき焼きのタレ:大さじ4
温泉玉子:1個
マヨネーズ:適量
青ねぎ:適量
一味唐辛子:お好みで
手順
1. 豚バラブロック肉を厚めに切って 袋に入れ、 塩胡椒、 片栗粉を加えて軽く振る。
2. フライパンにサラダ油を引いて 豚バラ肉を入れ、火が通るまで焼く。
3. 豚バラ肉に火が通ったら、 すき焼きのタレを加えて照りがつくまで焼く。
4. 皿に盛り付けて温泉玉子をのせ、マヨネーズ、青ねぎ、お好みで一味唐辛子をかけたら完成!