【簡単レシピ】にんにくくるぅ〜『ガリバタチキン』の作り方【男飯】

見るからにうまい！
実際は想像を超えるうまさ！！

味付けはガーリックとバターという最強コンボ！
とろみが出るまで焼いて味も濃厚なんだよな〜
ご飯に乗せて丼ぶりとして食べてもうまいぜ！
ごちそうさまでした！

「ガリバタチキン」の作り方

材料(1〜3人分)

鶏モモ肉：250g
にんにく：3片
片栗粉：大さじ1
小麦粉：大さじ1
サラダ油：適量
胡椒：適量
(A)
酒：大さじ2
コンソメ顆粒：小さじ1
塩：適量
胡椒：適量
(B)
バター：2片
すき焼きのタレ：大さじ3

手順

1. 鶏モモ肉は食べやすい大きさに切る。にんにくは厚めの輪切りにする。
2. ビニール袋に[1]と(A)を入れてよく揉み込み、片栗粉と小麦粉を加えてさらに揉み込む。
3. フライパンに多めのサラダ油を引いて[2]を揚げ焼きにする。肉に火が通ったら余分な油をキッチンペーパーで拭き取る。
4. (B)を加えてとろみが出るまで加熱する。
5. 器に盛り付けて胡椒をかけたら完成

調理時間

15分