シンプル味わい深い、塩油そば

シンプル味わい深い、塩油そばのご紹介です。 スープはチン!麺を茹でれば即完成! 超簡単油そばのレシピです!

材料(1人分)

中華麺(中太推奨)
1人前

白ねぎ
1/2本

青ねぎ
適量

チャーシュー
2枚

メンマ
適量

ゆで卵
1個

(A)

60cc

大さじ1

だしの素
小さじ1/4

小さじ2/3

薄口醤油
小さじ1

砂糖
小さじ1/2

みりん
小さじ1

ごま油
大さじ1

にんにくチューブ
5mm

生姜チューブ
5mm

手順

1.麺を茹でる。

2.(A)を丼に入れてレンジで1分温める。

3.麺を丼に移してスープによく絡め、具を盛り付けたら完成!