『ベーコーン飯』のご紹介です!
ベーコンでかくね? だってGOHANだもの。

デカいベーコンにかぶりつく至福の時間。コーンの甘さにも癒される。
味付けは意外に和風なので、しめじも良く合うんです。
少し味付けを変えればピラフとしてもいただけそうですね。
炊飯器だけで大満足ボリューム!
ごちそうさまでした!

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『ベーコーン飯』の作り方

材料(2人分)

米:1合
厚切りベーコン:200g
コーン缶:100g
しめじ:1/2房
胡椒:適量
マヨネーズ:お好みで
(A)
みりん:大さじ2
醤油:大さじ2
和風だし(顆粒):小さじ2

手順

1. しめじは石づきを切ってほぐし、厚切りベーコンは大きめに切る。
2. 米を研ぎ、1合の線より少なめに水を注いだら(A)とコーン缶、しめじ、ベーコンを加えて通常モードで炊飯をする。
3. 炊飯が終わったらベーコンを取り出し、よくかき混ぜる。
4. 丼に盛り付けて胡椒、お好みでマヨネーズをかけたら完成!