みなさん、お待たせしました!!
漬けるだけで最高のサーモン丼!
こりゃあ旨い!旨すぎる!!

柚子胡椒の香りが良いんです!!
調味料も少なくて簡単にできるので、
ご飯の上にのせたら一気にかきこんでくれ!!

ごちそうさまでした!

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「柚子胡椒漬けサーモン丼」の作り方

材料(1~3人分)

サーモン(刺身用):150g
ご飯:茶碗1杯
刻み海苔:お好みで
青ネギ:お好みで
白ごま:お好みで
卵黄:1個
(A)
すき焼きのタレ:大さじ2
ごま油:小さじ1/2
柚子胡椒:小さじ1.5

手順

1. ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせ、サーモンの切り身を加えてよく和えたら落としラップをして、10分ほど漬ける。
2. ご飯の上に刻み海苔を散らし、[1]をのせて残った汁をかけ、お好みで青ネギと白ごまを散らし、中央に卵黄をのせたら完成!

調理時間

3分+10分(漬け時間)

カロリー

910kcal