【簡単レシピ】ネギ山登ろうぜ！『牛ネギだく』の作り方

1. 九条ねぎは斜めに薄切りにして水にさらし、キッチンペーパー等で水気を拭き取る。牛切り落とし肉には塩胡椒を振る。(A)と(B)はそれぞれ器に混ぜ合わせる。

2. フライパンにごま油を入れて熱し、牛肉を入れ、火が通ったら混ぜ合わせた(A)を加えて炒める。

3. 皿に牛肉を盛り、上から九条ねぎをのせ、フライドガーリックをかける。

4. 混ぜ合わせた(B)を回しかけ、白ごまと刻み海苔を散らして完成！