【簡単レシピ】とりあえず、まぁ『ねぎま鶏チャーシュー』の作り方

ねぎま好きに朗報！？
鶏チャーシューなのにねぎま！？
ねぎまなのに鶏チャーシュー！？
どちらにせよ旨いからOK！！

ご飯もお酒も欲しくなる味です！
ごちそうさまでした！

「ねぎま鶏チャーシュー」の作り方

材料(1人分)

鶏もも肉：400g
長ネギ：1本
塩：適量
胡椒：適量
サラダ油：大さじ1
すき焼きのタレ：100cc

手順

1. 長ネギは鶏もも肉の幅に切る。鶏もも肉は広げてフォークで穴を開け、塩胡椒を振る。
2. 鶏もも肉に長ネギをのせて巻き、巻き終わりをつまようじで留める。
3. フライパンにサラダ油を引き、鶏もも肉全体に焼き色を付ける。
4. 耐熱容器に移してすき焼きのタレをかけ、600Wのレンジで4分ほど加熱する。
5. 肉を返してタレをかけ、さらに4分ほど加熱し、もう一度肉を返してタレをかけ、再度4分ほど加熱する。
6. 食べやすい大きさに切って皿に盛り付け、タレをかけたら完成！

※電子レンジで加熱可能な耐熱用のバットを使用しています。

調理時間

20分

カロリー

1,039kcal