カップうどんといったら「日清のどん兵衛」を思い浮かべる人も多いはず!

モチモチとした麺とあっさりとしたつゆがおいしいですよね。しかし、2019年3月26日(火)に発売されたどん兵衛は、これまでとは違う商品でした…。その名も。

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日清のどん兵衛焼うどん 担担花椒仕立て

なんと、今回発売されたどん兵衛は「焼うどん」仕様! しびれるような辛さの花椒(ホアジャオ)と芝麻醤(チーマージャン)のコクが効いた坦坦ソースを楽しめるのだとか。

どん兵衛と花椒の意外な組み合わせは如何に。筆者は辛いものが好きなので食べる前からワクワクします!

辛さがビシビシ伝わってくるパッケージ

パッケージの真っ赤なうどんは見ているだけでも“辛さ”がバンバン伝わってきます。

1食当たり524kcal。スタンダードな「きつねうどん」が420kcalなので、100kcalほど増えています。

実は新登場じゃない!?

「日清のどん兵衛焼きうどん 担担花椒仕立て」は意外にも2016年辺りから発売されている商品。そのときから変わらず焼うどん仕様となっていました。

2016年


引用元:日清食品

2017年


引用元:日清食品

2018年


引用元:日清食品
焼うどんタイプとして2種類発売されていたようですが、2019年は「日清のどん兵衛焼きうどん 担担花椒仕立て」だけのようです。

調理開始

麺は安定の平打ち麺。具材にはチンゲンサイと謎肉のようなものが…。

お湯を加えて5分待ちます。

5分経ったら湯切りして、付属のタレを加えます。

「花椒パウダー」には3段階の辛さが記載されています。筆者は迷わず全量投入!

しっかりと混ぜ合わせたら完成です! 花椒のパンチある香りが広がってきます。

実食

箸で麺を掴んだ瞬間に分かるくらいもちもちな麺です。食べると、もちもち麺がどっしりきて、そのあとに花椒の痺れる辛味が効いてきます。

麺は少し柔らかかったので、硬めが好きな方はお湯の待ち時間を3分くらいに設定するといいかも!

気になる辛さはというと、めちゃくちゃ辛い!というほどでもなく、ちょうどいい痺れでした!

ただし、焼うどんっぽさを感じることはなかったので、そこはあまり期待しないほうがいいかと思います。

個人的にはもう少し痺れがほしかったところ。ただ、痺れる辛さは舌に残るので苦手な方は花椒パウダーを少量にしたほうがいいかもしれません。

ちょうどいいパンチのカップ焼うどん


モチモチ麺と花椒がいい感じにマッチしていました。太麺なので満腹感もしっかりと感じられます!

辛いものが苦手な方でも比較的食べやすい辛さに感じましたが、辛党の方にはちょっと物足りなく感じるかもしれません。

花椒のアクセントには生卵のトッピングが最高です!痺れるような辛さにマイルドさをプラスするとやみつきな味に変化します! 痺れが苦手な方もこれなら大丈夫。ぜひ食べてみてくださいね!

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