【簡単レシピ】チキンがやわいんじゃ〜『炊飯スープカレー』の作り方

もう新じゃが、新玉ねぎの季節ですね！
旬な食材と大好評の炊飯レシピを
掛け合わせてスープカレーを作りました！
材料を切って入れるだけの簡単レシピです！！

ごちそうさまでした！

「炊飯スープカレー」の作り方

材料(1人分)

鶏モモ肉：400g
塩：適量
胡椒：適量
酒：大さじ1
じゃがいも：1個
玉ねぎ：1/4個
鷹の爪：2本
(A)
水：350㏄
ケチャップ：大さじ1
にんにくすりおろし：小さじ1
生姜すりおろし：小さじ1
コンソメ：大さじ1
カレー粉：小さじ1

手順

1. 鶏肉に塩胡椒をし、酒をまぶしておく。じゃがいもは皮をむき、芽を取っておく。玉ねぎはくし切りにしておく。
2. 炊飯釜に(A)と[1]を入れて通常の炊飯をし、器に盛り付けて完成！

調理時間

5分(炊飯時間を除く)

カロリー

979kcal