ほうれん草の賢い保存方法は冷蔵！長持ちするコツや保存期間を解説
独特の甘味とほろ苦さが特徴のほうれん草は、健康的な食生活をするうえで欠かせない野菜です。お浸しやバター炒め、キッシュなど和食・洋食に限らずおいしくいただける
野菜
大根の上手な保存方法は？切った後も適切に保存して長持ちさせよう！
一年中店頭で見かける大根は食卓に欠かせない野菜です。しかし、一本丸ごと購入してもなかなか使い切れずにだめにしてしまった…という方も多いかもしれませんね。 で
茹でて美味しさ長持ち！グリンピースの保存方法&保存期間まとめ
鮮やかな緑色と小さな丸い形が可愛らしい「グリーンピース」。料理の飾りや冷凍や缶詰でお馴染みですが、旬のフレッシュなグリーンピースはまたひと味違った美味しさを
【常温はNG】枝豆は冷凍保存が賢い！枝つきからさやなしまで、茹でるコツも解説
おつまみやサラダなど、さまざまな食べ方で楽しめる「枝豆」。飲みの席では必ず頼む、という方も多いのでは。そのまま食べるのはもちろん、調理方法を変えればまた違っ
ミニトマトの上手な保存方法は？冷凍やドライトマトで長持ちする技も紹介！
カラフルで料理の彩りに便利なミニトマト。パックや袋詰で売っていることが多く、使いきれずに余らせてしまいがちという人も多いのではないでしょうか？ 今回は、そん
冷凍が一番!?アスパラガスの選び方から保存方法&保存期間
春になり暖かくなってくると、スーパーなどでよく見かける野菜、「アスパラガス」。5～6月が旬といわれ、特に北海道産のアスパラガスは、その立派な見た目と味のよか
ネギの仲間「あさつき (浅葱)」とは？保存方法&おすすめの食べ方をチェック！
薬味として使われることの多い「あさつき（浅葱）」。一見、万能ねぎや“わけぎ”とそっくりで、明確な違いを知らない方も多いのではないでしょうか？ そんなあさつき