『もんじゃソース焼そば』のご紹介です!
「月島もんじゃ焼材料セット」を使用して
簡単にご自宅で楽しめるアレンジレシピ!
東京月島のご当地メニューの「もんじゃ ソース焼そば」を
簡単に再現したレシピです!
材料さえあれば全国どこのご家庭でもお召し上がりいただけます!
ぜひ、みなさんに味わって欲しい一品です!
ごちそうさまでした!
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「もんじゃソース焼そば」の作り方
材料(2人分)
月島もんじゃ焼材料セット:1袋
焼そば麺:2玉
キャベツ:100g
水:150cc
お好みのソース:適量
手順
1. キャベツは幅5mm、長さ5cmに切っておく。
2. 器にミックス粉、水、月島もんじゃソースの順にまぜ、あげ玉、小エビ、切りイカの順で盛る。
3. フライパンに焼そば麺とキャベツを入れ、麺をほぐしながら中火で4分ほど炒め、[2]の具材だけを取り出して一緒に炒める。
4. 生地を一気に流し込み水分がなくなるまで混ぜ合わせながら炒め、おこげを作る。
5. お皿に盛り付け、お好みのソースをかけてよく混ぜ合わせ、仕上げに付属のアオサをかけて完成!
調理時間
15分