『ウイポテチーズフォンデュ』のご紹介です!
GOHANではもう定番!?
外はカリカリで中にはジューシーなウインナー!
今回はさらにバージョンアップ!!
韓国風に味付けしたマッシュポテトで作った
「ウイポテ」を好きなだけフォンデュ!
ごちそうさまでした!
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「ウイポテチーズフォンデュ」の作り方
材料(1~3人分)
餃子の皮:12枚
ウインナー:12本
冷凍フライドポテト:150g
サラダ油:適量
ピザ用チーズ 200g
(A)
塩:適量
胡椒:適量
キムチ:50g
マヨネーズ:大さじ1
手順
1. 冷凍フライドポテトを600Wのレンジで5分ほど加熱し、マッシャーなどで潰して(A)と混ぜ合わせる。
2. 餃子の皮に[1]をのせ、ウインナーと一緒に巻き、160~170℃のサラダ油でキツネ色になるまで揚げる。
3. スキレットにサラダ油を塗り、ピザ用チーズを入れて弱火にかけて溶かす。
4. チーズが溶けたら、[2]を皿に盛り付け完成!
調理時間
25分