あんかけ激辛チャーハン

あんかけ激辛チャーハンのご紹介です!
火曜の18時はヒーハータイム!!辛いDAY!
んんん!!あんかけが辛い!辛すぎる!
チャーハンが旨辛になって最高!

輪切り唐辛子入れすぎ!!!
どこを食べても辛い!休みのない辛さ!
いや、逆にどこを食べても旨辛なのか。
シンプルなチャーハンにぴったりなあんかけです!
ごちそうさまでした!

材料(1人分)

ご飯
茶碗1.5杯分

チャーシュー
100g

溶き卵
1個分

青ねぎ
適量

サラダ油
大さじ2

適量

胡椒
適量

醤油
大さじ1

水溶き片栗粉
適量

(A)

150cc

醤油
小さじ1

鶏がらスープの素
小さじ1

キムチ
80g

豆板醤
大さじ1

輪切り唐辛
大さじ4

手順

1. フライパンにサラダ油を引いて溶き卵を流し、ご飯を加えてほぐし、チャーシュー、青ねぎを加えてよく炒め、塩胡椒、醤油を加えてさらに炒める。

2. フライパンに(A)を加えて火にかけ、煮立ったら火を止めて水溶き片栗粉でとろみをつける。

3. 皿にチャーハンを盛り付け、上にあんをかけたら完成!

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