【簡単レシピ】豚ブロック丸ごと！『豪快ネギチャーシュー』の作り方

1. フライパンで豚バラ肉ブロックを丸ごと、中火で表面を焼く。

2. 豚バラ肉ブロックを取り出して器に入れ、お湯をかけて油抜きをする。

3. フライパンに(B)を入れて火にかけ、沸いたら豚バラ肉ブロックを加え、アルミホイルで落し蓋をして5分煮る。

4. 肉を煮ている間に、白ねぎを薄く斜め切りにし、器で(A)と混ぜる。

5. 器に混ぜ合わせたねぎを敷き、肉を切って盛り付けたら煮詰めたタレをかけ、山椒を振って完成！