味良し!野菜良し!油(ホルモン)良し!
スタミナ満点の焼うどんです!

味付けホルモン、焼き肉のたれ、コチュジャンがうどんや野菜と絡まり、
スタミナ抜群の濃い~料理となります!

ごちそうさまでした!

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「ホルモン焼うどん」の作り方

材料(1〜3人分)

味付きホルモン:1パック
冷凍うどん:2玉
カット野菜ミックス:1袋
ごま油: 大さじ1
温泉卵:1個
(A)
焼肉のタレ 大さじ 2
コチュジャン:小さじ1
塩: 適量
胡椒: 適量

手順

1. 冷凍うどんは規定通り電子レンジで加熱する。
2. フライパンにごま油を引いて味付きホルモンを炒め、カット野菜を加えてさらに炒める。
3. うどんと(A)を加えて炒める。
4. 器に盛りつけ、温泉卵をのせたら完成!

調理時間

15分