ラーメン業界最高の権威を誇る「TRY(Tokyo Ramen of the Year)」で、名店部門 汁なし1位を3年連続で獲得した『ajito ism(アジト イズム)』の「ピザソバ」。
そんな名店『ajito ism』のシェフ監修のカップ麺が、東洋水産から「マルちゃん ajito ism ピザ味まぜそば」として発売された。
マルちゃん 「ajito ism ピザ味まぜそば」(価格:220円/税別)
ラーメン業界最高の権威を誇るTRYとは
TRYとは、「 Tokyo Ramen of the Year 」の略で、「東京で一番うまいラーメンを決めよう!」をコンセプトに、雑誌『TOKYO★1週間』で始り、ラーメン業界最高の権威を誇るそう。
ちなみに毎年10月中旬に発売されているようなので気になったら要チェックだ!
「名店部門 汁なし1位」3連覇
そんなラーメン業界最高の権威を誇るTRYで、「名店部門」で3年連続1位に輝いたお店が『ajito ism』の看板メニューでもある「ピザソバ」だ!
食べログでも、評価3.73(2019.7.23時点)、TOP5000に入る名店だ。
筆者も食べたことがあるが、“ピザ味”のまぜそばには感動するほど美味しかった。
出典:ajito ism shinjyuku base
まぜそばと聞くと男性をイメージするが、「ピザソバ」は女性にも大人気のまぜそばだ。
余談だが、麺を食べ終わった後の〆のリゾットも旨いのでぜひ食べて欲しい。
原材料名
油揚げめん(小麦粉(国内製造)、植物油脂、精製ラード、食塩、しょうゆ、香辛料、粉末野菜、卵白)、添付調味料(植物油、野菜エキス、ポークエキス、豚脂、香辛料、デキストリン、食塩、乳糖、砂糖、しょうゆ、発酵調味料、酵母エキス、乳等を主要原料とする食品、たん白加水分解物、粉末かつおぶし、パセリ)、かやく(味付挽肉、たまねぎ、赤ピーマン)/加工でん粉、トレハロース、調味料(アミノ酸等)、炭酸カルシウム、酒精、カラメル色素、かんすい、香料、酸化防止剤(ビタミンE、ビタミンC、ローズマリー抽出物)、パプリカ色素、増粘多糖類、ビタミンB2、ビタミンB1、(一部に小麦・卵・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む)
栄養成分表示1食当たり(166g)
エネルギー:732kcal
たんぱく質:14.6g
脂質:32.9g
炭水化物:94.4g
食塩相当量:5.3g
ビタミンB1:0.56mg
ビタミンB2:0.57mg
カルシウム:266mg
中身チェック〜作ってみた
さあ、中身チェックのお時間だ!
麺、かやく、粉末ソース、液体ソースのシンプルな構成。
麺は、太めのちぢれ麺。
写真では伝わりにくいが、カップ麺ではなかなか見ない太さがある。
ピンク色の袋に入ったかやくの中身はこちら!
お肉、たまねぎ、赤ピーマンの3種類が入っている。
タイマーを5分にセットして待つ。
最初に液体ソースを混ぜる。
続いて粉末ソース。
しっかりと手順に沿って丁寧に作っていくぞ。
はい、この見た目100点!!
匂いもイタリアンな香りがして完璧です。