ニンニクの芽の豚バラ巻き

ニンニクの芽の豚バラ巻きのご紹介です!
いつものニンニクと見せかけて・・・そっちのニンニクかー!
お昼のお弁当でも夕飯のおかずでもカモン!

材料(1人分)
豚バラ肉
200g

ニンニクの芽
20本

適量

胡椒
適量

片栗粉
適量

サラダ油
大さじ1

焼肉のタレ
大さじ2

手順
1. 豚バラ肉に塩胡椒を振ってニンニクの芽を巻き、肉の表面に薄く片栗粉をまぶす。

2. フライパンにサラダ油を引き、肉の巻き終わりを下にしてを並べて中火で焼く。

3. 肉に少し焦げ目がついてきたら弱火にし、フタをして3分蒸し焼きにする。

4. 全面にしっかり焼き色がついたら焼肉のタレを絡めて完成!
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