『GOHAN 〜 ビールがすすむおつまみレシピコンテスト』にて
GOHAN賞を受賞した「しゅうくんパパ」さんの
『ベーコンとそら豆のにんにく炒め』を動画化!

そら豆とベーコンが抜群の相性です!
にんにくの香りと胡椒のピリ辛さがたまりません!!
簡単にできてビールが進みますね!
そら豆は冷凍のものもあるのでお手軽です!
ごちそうさまでした!

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「ベーコンとそら豆のにんにく炒め」の作り方

材料(1~3人分)

ベーコン:80g
そら豆:20粒ほど
玉ねぎ:1/4個
サラダ油:適量
にんにくすりおろし:小さじ1.5
塩:適量
胡椒:適量

手順

1. 玉ねぎは薄切りにし、ベーコンは食べやすい大きさに切る。そら豆は1分ほど塩茹でして薄皮をむいておく。
2. フライパンにサラダ油を引き、にんにくすりおろしを入れて香りが出るまで弱火で炒める。[1]を加えて炒め、塩胡椒で味を整える。
3. お皿に盛り付けて完成!

調理時間

15分

カロリー

528kcal