【簡単レシピ】味付はすき焼きのタレのみ！『鶏もも肉でルーローハン』の作り方

台湾に訪れたら一度は食べたいグルメ！
本来は豚肉を使用しますが、今回は鶏肉で！

味付けもすき焼きのタレを使えば簡単です。
簡単なのに激ウマ！！試してみる価値ありですよ！！

ごちそうさまでした！

「鶏もも肉でルーローハン」の作り方

材料(1人分)

鶏モモ肉：400g
サラダ油：適量
ゆでたまご：1個
水溶き片栗粉：適量
青ねぎ：お好みで
(A)
水：150cc
すき焼きのタレ：大さじ4

手順

1. 鶏モモ肉をサイコロ状に切る。
2. フライパンにサラダ油を薄く引いて鶏もも肉を皮目から焼き、火が通ったら(A)とゆでたまごを入れて15分ほど煮込む。
3. 水溶き片栗粉を加えてとろみをつけ、ご飯の上にのせ、お好みで青ねぎを散らしたら完成！

調理時間

25分

カロリー

1,166kcal