【簡単レシピ】キムチに溺れろ『漢の豚キム飯』の作り方

豚キム飯のご紹介です！
ご飯にキムチ、豚バラにキムチのWキムチスタミナ飯。
シャキシャキザックザクの食感が堪らん～！

キムチに次ぐキムチで真っ赤に染まったオトコメシ。
分厚い豚バラ肉とキムチの組み合わせで食欲も最高潮に！
熱いメシをヒーヒーいいながら少し汗もかきつつ冷房の効いた部屋で食べる贅沢…。
これから真夏日が続きますが、GOHANのオトコメシで乗り切っていきましょう！
ごちそうさまでした！

『漢の豚キム飯』の作り方

材料(1人分)

豚バラ肉(焼き肉用)：100g
米：1合
ごま油：大さじ1
にんにくすりおろし(チューブ可)：適量
一味唐辛子：小さじ1/2
温泉卵：1個
(A)
キムチ：50g
胡椒：適量
(B)
キムチ：100g
胡椒：適量

手順

1. お釜に米と1合分の水を注ぎ､(A)を加えて通常の炊飯をする。
2. フライパンにごま油を引き、豚バラ肉を炒める。
3. 豚バラ肉に焼き色がついて脂が出てきたら、(B)を加えて混ぜ、にんにくすりおろし､一味唐辛子を入れて炒める。
4. キムチの芯に火が通ったら丼に[1]と[3]を盛り、温泉卵を乗せて完成！