豚肉に相性がいいのは
圧倒的にキャベツ！！
味噌と生姜も効いてて
ごはんが進む！！！！
ごちそうさまでした！
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「豚キャベ味噌生姜」の作り方
材料(1〜3人分)
豚バラ肉：300g
キャベツ：150g
ごま油：大さじ1
塩：適量
胡椒：適量
白ごま：お好みで
糸唐辛子：お好みで
(A)
すき焼きのタレ：大さじ2
生姜すりおろし：大さじ2
味噌：大さじ1/2
酒：大さじ1
手順
1. キャベツをざく切りにする。
2. フライパンにごま油を引き、豚バラに塩胡椒をして火を通す。
3. キャベツを加えて炒めたら(A)を加えてさらに炒める。
4. 皿に盛り付けて白ごまをかけ、糸唐辛子をのせたら完成！
調理時間
15分