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「肉巻きもち唐揚げ」の作り方
材料(1〜3人分)
切り餅：6個
焼き海苔：適量
豚バラ肉：250g
塩：適量
胡椒：適量
唐揚げ粉：30g
サラダ油：適量
マヨネーズ：お好みで
手順
1. 焼き海苔を切り餅の幅に合わせて切る。
2. 切り餅の周りに焼き海苔を巻き、その上から豚バラ肉を全体が隠れるように巻く。
3. 塩胡椒を全体に振り、唐揚げ粉を全体にまぶして3分ほど馴染ませる。
4. フライパンに油を注ぎ、焦がさないように160℃で10分ほど揚げる。
5. 皿に盛り付け、マヨネーズ、胡椒をかけたら完成！
調理時間
20分