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焼肉チャプチェ
焼肉チャプチェのご紹介です！
これまたおかずに合うレシピ！
しらたきを使って安く美味しく！
白米が進む進む！
簡単なレシピなのにずっとご飯と共に
食べれます！焼肉のタレとコチュジャンで
ピリ辛でお酒も飲みながら食べちゃってください！
ごちそうさまでした！
材料(1人分)
牛バラ肉：300g
しらたき：100g
ニラ：1/2束
サラダ油：大さじ1
焼き肉のタレ：大さじ5
コチュジャン：大さじ2
輪切り唐辛子：お好みで
白ごま：適量
手順
1. しらたきは食べやすい大きさに切り、ニラはざく切りにする。
2. フライパンにサラダ油を引き、牛バラ肉を火が通るまで炒める。
3. しらたきを加えてほぐしながら軽く炒め、焼き肉のタレとコチュジャンを加えてさらに炒める。
4. ニラを加えてさっと炒めたら皿に盛り付けて白ごまをかけ、お好みで輪切り唐辛子をかけたら完成！
調理時間
10分