インスタントそばめし
インスタントそばめしのご紹介です！ カップ焼きそばを使ったアレンジレシピ。 麺にご飯に肉に卵にオールスター勢ぞろいや～！
材料(1人分)
カップ焼きそば
1個
ご飯
茶碗1杯分
豚バラ肉
100g
卵
1個
ごま油
適量
マヨネーズ
適量
カツオ節
適量
青のり
適量
(A)
付属のソース
1袋
塩
適量
胡椒
適量
手順
1. カップ焼きそばを袋に入れ、麺棒などで細かく砕いて熱湯に浸し、表記の時間より短めに茹でて湯切りする。
2. 豚バラ肉を食べやすい大きさに切り、フライパンで炒めて皿に空ける。
3. フライパンにごま油を引いて熱して卵を割り入れ、軽く混ぜて火が通ったらご飯を加えて炒める。
4. 麺と炒めた豚肉をフライパンに加え、強火でさっと炒める。
5. 付属のソースを加えて一度混ぜ合わせ、塩、胡椒で味を調えて全体を混ぜ合わせる。
6. お皿に盛り付け、マヨネーズ、カツオ節、青のりをかけて完成！