ちょい飲み磯辺セット
ちょい飲み磯辺セットのご紹介です！
今回は日本酒に合う和風なおつまみ。
ちくわとチーカマを磯辺揚げ風にしました！
練り物の王道達を青のりを使って、簡単お手軽磯辺揚げ風に。
一味マヨネーズをつけたらもう堪らない！
この時期は熱燗でってのもいいですね。
ごちそうさまでした！
材料(1人分)
ちくわ
5本
チーズかまぼこ
5本
天ぷら粉
100g
水
160cc
青のり
大さじ1
サラダ油
適量
一味マヨネーズ
お好みで
手順
1. ちくわとチーズかまぼこを食べやすい大きさに切る。
2. 天ぷら粉を水で溶き、青のりを加えてよく混ぜたら1をくぐらせる。
3. フライパンに多めの油を引いて熱し、中火でちくわとチーズかまぼこを揚げる。
4. 表面がキツネ色になったら、油を切って盛り付け、お好みで一味マヨネーズを添えて完成！