『鶏もも肉のビール煮パスタ』のご紹介です!
パスタでもビール煮しちゃいました!
トマトソースも旨味が凝縮していて
これまた絶品ですよ〜!!
ビールの香りが移ったパスタは
なんとも言えない美味しさが!!
ビール好きにはオススメです!
ビールも一緒にいかがですか?
ごちそうさまでした!
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「鶏もも肉のビール煮パスタ」の作り方
材料(1人分)
パスタ(7分茹でタイプ):200g
鶏モモ肉:300g
塩:適量
胡椒:適量
オリーブオイル:大さじ1
乾燥パセリ お好みで
(A)
トマト缶:1缶(400g)
缶ビール:350㏄
醤油:大さじ1
砂糖:大さじ1
顆粒コンソメ:小さじ2
にんにくすりおろし:小さじ1
手順
1. 鶏モモ肉に塩胡椒をしておく。
2. フライパンにオリーブオイルを引き、中火で鶏モモ肉の両面に焼き色を付ける。
3.(A)を加えてひと煮立ちしたらパスタを半分に折って入れ、中火で表記の分数より2〜3分長めに茹でる。
4. 仕上げに乾燥パセリを散らして完成!
調理時間
20分
カロリー
1,769kcal