【簡単レシピ】『水菜とひき肉の焼きそば』の作り方

がっつりシャキシャキおいしいよ〜
ささっと作れる、水菜とひき肉の焼きそばをご紹介します！

焼きそばだけど焼きそばじゃない！？
水菜のシャキシャキ感が、焼きそばに新しい食感を与えてくれます。
麺のもちもち、肉の満足感、その中に潜む水菜の歯ごたえ。
旨い！是非お試しあれ〜
ごちそうさまでした！

『水菜とひき肉の焼きそば』の作り方

材料(1人分)

ひき肉 50g
水菜 1束
焼きそば麺 1袋
にんにく 少々
生姜 少々
醤油 小さじ1
ごま油 大さじ1
(A)
オイスターソース 小さじ2
酒 小さじ2
塩 小さじ1/4
砂糖 小さじ1/4

手順

1. 焼きそば麺を袋ごと電子レンジで1分温める。
2. フライパンにごま油を引いてにんにく、生姜を温めて、ひき肉を炒め、醤油で下味をつける。
3. レンチンした焼きそば麺と(A)をフライパンに入れて炒める。
4. 麺とタレが絡んだら水菜を入れて火を消して麺と絡める。
5. 麺を先に盛ってフライパンに残った具を上から盛り付けて完成！