豚バラと白菜の重ね蒸しのご紹介です!
重ねて蒸してポン酢をつけて口へ一直線!
調理らしい調理はしていないのにヘビロテ確定の旨さ。
夜のおかずにも、時間のない朝でもどっちもでもいけちゃう二刀流おかず。
材料を並べて重ねたらレンジで蒸してポン酢をつけるだけ。
ボリューミーで懐にも優しく10分でできるまさに早くて安くて旨いメシ。
あまり手の込んだ料理したくないなという方にもオススメです!
ごちそうさまでした!
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『豚バラと白菜の重ね蒸し』の作り方
材料(1人分)
豚バラ肉:200g
もやし:1袋
白菜:3枚
青ねぎ:適量
酒:大さじ1
塩胡椒:適量
ポン酢:適量
手順
1.豚バラ肉は3等分に切り、白菜は5cmほどの幅に切る。
2.皿にもやしを敷き、白菜と豚ばら肉を交互に重ねる。
3.酒をかけ、ラップをして600Wのレンジで10分ほど加熱する。
4.塩胡椒を振って青ねぎをかけて完成!ポン酢をつけて召し上がってください。
※レンジで加熱した際、豚バラ肉が赤みがかっていたら再度加熱してください。
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