シーチキンリゾット

新企画【終電ごはん】第2弾! 夜遅くまで仕事を頑張るあなたを応援したい。 華金の飲み会の〆を探すあなたに届けたい。 そんなあなたにお届けする究極の簡単逸品メニュー。 今回は・・・トマトジュースでつくるシーチキンリゾット!

材料(1人分)
シーチキン
1缶

ご飯
茶碗1杯分

粉チーズ
適量

胡椒
適量

乾燥パセリ
適量

(A)

300cc

トマトジュース
100cc

コンソメ顆粒
小さじ1/2

手順
1. 鍋にご飯と(A)を入れて2~3分ほど煮る。

2. ひと煮立ちしたらシーチキンを油ごと加えてかき混ぜる。

3. 汁気が少なくなってきたら粉チーズをかけ、溶けてきたら火を止める。

4. 器に3を盛り、胡椒と乾燥パセリをかけて完成!