【簡単レシピ】跳んだり踊ったり『ブタケノコ炒め』の作り方【男飯】

「ブタケノコ炒め」の作り方

材料(1〜3人分)

豚バラ肉：250g
たけのこ水煮：1/2個
塩：適量
胡椒：適量
青ネギ：お好みで
(A)
すき焼きのタレ：大さじ3
食べるラー油：大さじ2
バター：1片

手順

1. たけのこは食べやすい大きさに切る。
2. フライパンに油を引かず、豚バラ肉を入れて塩胡椒をして火を通す。
3. 余分な油を拭き取ってたけのこを加え、焼き色がついたら(A)を加えてさらに炒める。
4. 皿に盛り付け、青ネギを散らしたら完成！

調理時間

15分