【簡単レシピ】真夏に雪が降った『マウントチーズキーマカレー』の作り方

またハンバーグをクラッシュさせるやん！
大事故やで！旨味が渋滞してる！
押し寄せるチーズ！流れる肉汁！

チーズとカレーなんて旨いに決まってる！
ただ今回はハンバーグをクラッシュさせて
自家製キーマカレーに旨く格上げ！
この華麗な変身に見惚れよ！
ごちそうさまでした！

「マウントチーズキーマカレー」の作り方

材料(1~3人分)

レトルトハンバーグ 1個
玉ねぎ 1/4個
バター 1片
卵黄 1個
胡椒 適量
乾燥パセリ お好みで
(A)
水 100㏄
カレールー 1片
(B)
ピザ用チーズ 100g
牛乳 大さじ2

手順

1. 玉ねぎはみじん切りにする。
2. フライパンにバターを引いて玉ねぎを炒め、レトルトハンバーグをパックの上から細かく潰してソースごと加えて混ぜ、(A)を加えて軽く煮詰める。
3. ドーム状に盛ったご飯の上に2をのせる。
4. (B)を弱火にかけチーズが溶けたら冷めないうちに3にかける。胡椒をかけたら卵黄を乗せ、乾燥パセリを散らしたら完成！

調理時間

15分