【3年連続1位】『ajito ism』のシェフ監修「マルちゃん ajito ism ピザ味まぜそば」が発売！

ラーメン業界最高の権威を誇る「TRY（Tokyo Ramen of the Year）」で、名店部門 汁なし1位を3年連続で獲得した『ajito ism（アジト イズム）』の「ピザソバ」。

そんな名店『ajito ism』のシェフ監修のカップ麺が、東洋水産から「マルちゃん ajito ism ピザ味まぜそば」として発売された。

マルちゃん 「ajito ism ピザ味まぜそば」（価格：220円/税別）

ラーメン業界最高の権威を誇るTRYとは

TRYとは、「 Tokyo Ramen of the Year 」の略で、「東京で一番うまいラーメンを決めよう！」をコンセプトに、雑誌『TOKYO★1週間』で始り、ラーメン業界最高の権威を誇るそう。

ちなみに毎年10月中旬に発売されているようなので気になったら要チェックだ！

「名店部門 汁なし1位」3連覇

そんなラーメン業界最高の権威を誇るTRYで、「名店部門」で3年連続1位に輝いたお店が『ajito ism』の看板メニューでもある「ピザソバ」だ！

食べログでも、評価3.73（2019.7.23時点）、TOP5000に入る名店だ。

筆者も食べたことがあるが、“ピザ味”のまぜそばには感動するほど美味しかった。

出典：ajito ism shinjyuku base

まぜそばと聞くと男性をイメージするが、「ピザソバ」は女性にも大人気のまぜそばだ。

余談だが、麺を食べ終わった後の〆のリゾットも旨いのでぜひ食べて欲しい。

原材料名

油揚げめん(小麦粉(国内製造)、植物油脂、精製ラード、食塩、しょうゆ、香辛料、粉末野菜、卵白)、添付調味料(植物油、野菜エキス、ポークエキス、豚脂、香辛料、デキストリン、食塩、乳糖、砂糖、しょうゆ、発酵調味料、酵母エキス、乳等を主要原料とする食品、たん白加水分解物、粉末かつおぶし、パセリ)、かやく(味付挽肉、たまねぎ、赤ピーマン)／加工でん粉、トレハロース、調味料(アミノ酸等)、炭酸カルシウム、酒精、カラメル色素、かんすい、香料、酸化防止剤(ビタミンE、ビタミンC、ローズマリー抽出物)、パプリカ色素、増粘多糖類、ビタミンB2、ビタミンB1、(一部に小麦・卵・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む)

栄養成分表示1食当たり（166g）

エネルギー：732kcal
たんぱく質：14.6g
脂質：32.9g
炭水化物：94.4g
食塩相当量：5.3g
ビタミンB1：0.56mg
ビタミンB2：0.57mg
カルシウム：266mg

中身チェック〜作ってみた

さあ、中身チェックのお時間だ！
麺、かやく、粉末ソース、液体ソースのシンプルな構成。

麺は、太めのちぢれ麺。
写真では伝わりにくいが、カップ麺ではなかなか見ない太さがある。

ピンク色の袋に入ったかやくの中身はこちら！
お肉、たまねぎ、赤ピーマンの3種類が入っている。

タイマーを5分にセットして待つ。

最初に液体ソースを混ぜる。

続いて粉末ソース。
しっかりと手順に沿って丁寧に作っていくぞ。

はい、この見た目100点！！
匂いもイタリアンな香りがして完璧です。

実食

それでは、いただきます！

うん、ピザ風味の味で旨い！
麺もモチモチで食べ応えがある。
味付けは、ピザまんに似ているというのが一番伝わるかもしれない。そこにスパイシーな香り（おそらくチリパウダー）とかつおだしがアクセントになっている。

本物とは別物

気になっている人もいるかと思うので、あえて言わせていただくと本物とは似ているが別物かなと感じた。

麺の食感、のどごし、ソースの香りのあたりがやはり本物の方が一枚上手である。

ただ、今回のカップ麺は再現したものではなく、あくまでも監修した商品であり比較するのは野暮かもしれない。

カップ麺でこのクオリティは高いのでおすすめ

お店に行けない人、ピザ味のまぜそばに興味がある人、女性におすすめしたい一品。

このカップ麺を食べたらお店に行ってみたくなるかもしれませんよ。

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