モッツァ角煮オムレツ

モッツァ角煮オムレツのご紹介です! モッツァレラチーズと角煮で満足度倍増! 卵だけじゃ満足できない腹ペコさんカモン!

材料(1人分)
3個

モッツァレラチーズ
50g

豚の角煮
100g

適量

胡椒
適量

バター
1片

乾燥パセリ
適量

手順
1. モッツァレラチーズを薄切りにする。豚の角煮は1cm角に切っておく。

2. ボウルに卵を割って溶き、塩胡椒を振る。

3. フライパンにバターを入れて熱し、溶けてきたら卵を流し入れ、半分から上にモッツァレラチーズをのせ、角煮を全体にまぶしてたたむ。

4. 皿に盛り付けて乾燥パセリをかけたら完成!
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