【簡単レシピ】麺が見えてはいけない『ネギたっぷりラーメン』の作り方

『ネギたっぷりラーメン』のご紹介です！

ネギ好き集まれ〜〜〜！！！
みんな大好きネギを豪快に
ラーメンにのせちゃいました！！

麺が見えないくらい入れちゃってください！
こりゃあ、たまりませんね！

ごちそうさまでした！

「ネギたっぷりラーメン」の作り方

材料(1~3人分)

中華麺：2玉
にんにく：4片
チャーシュー(市販)：好きなだけ
青ネギ：好きなだけ
ごま油：大さじ1
食べるラー油：大さじ2
(A)
水：350cc
豆乳：150cc
醤油：大さじ1
めんつゆ(2倍濃縮)：小さじ1
ウェイパー：小さじ2

手順

1. にんにくは薄切りにする。
2. フライパンにごま油を引き、にんにくを香りが出るまで弱火で炒める。
3. (A)を加え、ひと煮立ちさせる。
4. 器に規定の分数茹でた中華麺を入れて[3]のスープを注ぎ、チャーシュー、青ネギを好きなだけのせ、仕上げに食べるラー油をかけたら完成！

調理時間

15分

カロリー

1,277kcal