タレは最後にかけるのがオススメです!
ささみとアボカドの甘辛みそのご紹介!
甘辛味噌がやみつきになってしまうー!
ビールが進みすぎちゃって、どうしよ。
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「ささみとアボカドの甘辛みそ」の作り方
材料(1人分)
アボカド 1/2個
ささみ 1本
塩・・・・少々
(A)
味噌 大さじ1/2
しょうゆ 大さじ1/2
みりん 大さじ1/2
砂糖 大さじ1/2
ごま油 大さじ1
塩 少々
手順
1. ささみはフォークで数カ所穴をあけ、塩を振ってレンジ600wで1分30秒加熱する。
2. アボカドは一口大にカットする。
3. (A)を混ぜ合わせてタレを作る。
4. ささみの粗熱が取れたら、手などで一口大にさいて、アボカドと混ぜ合わせる。
5. タレをかけたら完成!
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