【簡単レシピ】これだけ持っていけ！ジップロック餃子弁当

「今月は外食しすぎてお金がヤバい」「コンビニ食ばかりで飽きた…」と嘆いている方はいないだろうか？

そんな方にGOHANは声を大にして伝えたい！ 弁当を作ってみないか？

「弁当！？ この俺が？ 普段料理もしないのに？」と思われる方もいるかもしれない。だが、安心してほしい。これからご紹介する弁当は、包丁の出番もなければ難しい工程もない！ 焼いてのせるだけで完成するのだ！

その名も…

ジップロック餃子弁当

ビシッと揃った餃子がなんとも美しい「ジップロック餃子弁当」。見ているだけでお腹が空いてくることはもちろん、「これなら俺でも作れる！」と、自信がふつふつと湧いてこないだろうか？

材料

ジップロック：長方形1,900ml
冷凍餃子：2袋
大葉：7枚
白米：好きなだけ
ゆでたまご：1個

作り方

1.玉子焼き用のフライパンに凍ったままの餃子を並べる。

餃子は『AJINOMOTO』さんから発売されている「ギョーザ」。おいしく仕上げるため、パッケージの裏面に記載されている手順に習って作っていこう。

2.中火で5分蒸し焼きにする。

玉子焼き用のフライパンにはフタがついていないので、アルミホイルで代用。「ギョーザ」に水は必要なし。水を入れなくてもきれいな羽根つき餃子が作れるのだそう。

3.フタを取り、羽根ができるまで焼き上げる。

4.ジップロックにご飯を盛り付ける。

夕方あたりにお腹が空くことを見越して、白米は1kgにしておいた。

白米のみでは寂しいので大葉もトッピング。

5.餃子とゆでたまごをジップロックへ盛り付けて完成！

玉子焼き用のフライパンを使えば、そのままダイレクトにいける！

白米を覆う香ばしい餃子

箸を入れると、餃子がパリッとおいしいそうな音を奏でる。サクッとした食感、じゅわっと溢れるに肉汁。冷凍とは思えないクオリティだ。

ジップロック コンテナーは、レンジでそのまま加熱できるところもポイント。レンジで加熱する際は、必ずフタを少しずらすこと。

フタもしっかりと閉まるぞ！ 心配なときは輪ゴムでフタを固定しておこう。

総重量は約1.3kg。弁当としては“やや”重め。

ちなみに、カロリーは2,386kcalほど。ひとりで食べてもいいし、誰かとシェアして食べるのにもぴったりだ！

難しい工程もなく、フライパンで餃子を焼くだけの「ジップロック餃子弁当」で、お腹を満たしてみてはいかがだろうか。弁当デビューにもおすすめだ！