牡蠣とほうれん草のチーズ焼きのご紹介です。
チーズのとろ〜り感が最高です!
チーズのボリュームがハンパないです・・!
おかずでもいけますが、これは是非お酒のつまみとしていただいてほしい一品です。
しかし牡蠣って旨いな〜
ごちそうさまでした!
材料(1人分)
牡蠣(冷凍でもOK):1パック(10粒程度)
ほうれん草(茹でたもの):1/2把
しめじ:1パック
ピザ用チーズ:フライパン一面分
バター(マーガリンでも可):適量
手順
1.フライパンに多めのバターを熱し、しめじとほうれん草を強火で炒める。
2.[1]に牡蠣を加え、その上にピザ用チーズをフライパン一面に敷き詰める。
3.蓋をしてチーズが溶けたら完成!