激餃子アヒージョ
激餃子アヒージョのご紹介です！
燃える〜！激熱い！激辛い！
グツグツ煮え滾ってるオリーブオイルに
豪快に餃子をどーーん！
餃子をオリーブオイルに入れることによって
皮がパリパリになって中からじゅわっと
旨味が飛び出します！
鷹の爪10本！？とんでもなく旨いですこれ。
ごちそうさまでした！
材料(1人分)
チルド餃子
6個
にんにく
6片
鷹の爪
10本
オリーブオイル
適量
塩
適量
一味唐辛子
大さじ1
青ねぎ
お好みで
手順
1. スキレットにオリーブオイルを注ぎ、にんにくを香りが出るまで煮る。
2. 鷹の爪を入れ香りが出るまで煮たら塩を振り、餃子を加えてさらに3分ほど煮る。
3. 一味唐辛子をかけ、お好みで青ねぎを散らしたら完成！