【簡単レシピ】譲れない避けれない『柚子胡椒漬けサーモン丼』の作り方

柚子胡椒の香りが良いんです！！
調味料も少なくて簡単にできるので、
ご飯の上にのせたら一気にかきこんでくれ！！

ごちそうさまでした！

「柚子胡椒漬けサーモン丼」の作り方

材料(1~3人分)

サーモン(刺身用)：150g
ご飯：茶碗1杯
刻み海苔：お好みで
青ネギ：お好みで
白ごま：お好みで
卵黄：1個
(A)
すき焼きのタレ：大さじ2
ごま油：小さじ1/2
柚子胡椒：小さじ1.5

手順

1. ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせ、サーモンの切り身を加えてよく和えたら落としラップをして、10分ほど漬ける。
2. ご飯の上に刻み海苔を散らし、[1]をのせて残った汁をかけ、お好みで青ネギと白ごまを散らし、中央に卵黄をのせたら完成！

調理時間

3分+10分(漬け時間)

カロリー

910kcal