【簡単レシピ】『レンチン豚しゃぶカレー』の作り方

レンチンするだけで出来ちゃう、コクうま豚しゃぶカレーのご紹介です！
手軽さインスタント並！

今回野菜のコクは野菜ジュースで、玉ねぎの甘みは玉ねぎペースト(市販品)を使用して、時短カレーに仕上げてみました。
ルーはすり下ろしておくと、溶けやすいですよ。
じっくりコトコト煮込むのもいいですが、時間のない時はこれ！
しっかりコクがあってウマい！

『レンチン豚しゃぶカレー』の作り方

材料(1人分)

ご飯：適量
豚バラ肉：200g
(A)
カレールー：2かけ
野菜ジュース：100ml
玉ねぎペースト(カレーパートナー)：1袋
水：200ml

手順

1. 豚バラは食べやすい大きさに切っておく。
2. 耐熱容器に(A)を入れよく混ぜ合わせたら、[1]も入れてレンジ(800w)で5分加熱する。
3. 取り出したら軽くかき混ぜ、お皿に盛り付けたら完成！