【簡単レシピ】米がなければ『牛丼油そば』の作り方

牛丼油そばのご紹介です！
今回は一味変わった油そば！！
ありそうでなかった組み合わせ！？
紅しょうがは好きなだけいきましょう！

甘辛い牛肉に油そばのタレが合う！！！
またまたいつものあいつを使っちゃいます！笑
いつもありがとうございます！！！！
ごちそうさまでした！

「牛丼油そばの作り方」

材料(1人分)

中華麺：2玉
牛薄切り肉：200g
玉ねぎ：1/2個
温泉卵：1個
牛脂：1個
青ネギ：お好みで
紅生姜：お好みで
(A)
すき焼きのタレ： 大さじ1
酢：小さじ1
鶏がらスープの素：小さじ1.5
オイスターソース：大さじ1.5
食べるラー油：大さじ1.5
(B)
すき焼きのタレ：大さじ1
水：大さじ2

手順

1. 玉ねぎはくし切りにしておく。(A)は器に混ぜ合わせておく。
2. フライパンに牛脂を引き、玉ねぎと牛肉を中火で炒め、(B)を加えてさらに加熱する。
3. 中華麺を規定の分数茹でる。
4. (A)を入れた器に茹で上がった麺を入れ、よく混ぜる。
5. 麺の上に2をのせ、温泉玉子をおとし、お好みで青ねぎと紅しょうがをトッピングしたら完成！

調理時間

20分

カロリー

1740kcal