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グローブ山賊揚げ
グローブ山賊揚げのご紹介です!
掴んで離さない!魔法のグローブ!
外はサクサク、中はジューシーな山賊揚げ!
豪快にガブッといっちゃってください!!
週末にチャレンジしてほしい豪華料理!
見た目以上に簡単なのでぜひ!!
サクサクの食感が楽しめる唐揚げです!
お好みでマヨネーズとレモンをつけてどうぞ!
ごちそうさまでした!
材料(1人分)
鶏もも肉(骨付き):400g
片栗粉:適量
サラダ油:適量
胡椒:好きなだけ
レモン:お好みで
マヨネーズ:お好みで
(A)
生姜すりおろし:大さじ1
にんにくすりおろし:大さじ1
醤油:大さじ1
焼き肉のタレ:大さじ4
胡椒:適量
手順
1. 鶏モモ肉に4ヶ所に切り込みを入れ、袋に(A)と一緒に入れて5分ほど漬け込み、片栗粉を加えてなじませる。
2. フライパンにサラダ油を注ぎ、1を160℃の油で5分、返して4分ほど揚げる。
3. 皿に盛り付けて胡椒をかけ、お好みでレモンとマヨネーズを添えたら完成!
調理時間
25分
カロリー
2047kcal
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