炊飯ジャン
炊飯ジャンのご紹介です！ 料理の幅を広げてくれる炊飯器。 今回も大活躍！！ タレが全体によく染み込んでる！ そして具材とのバランスも最高！ ウィンナーのジューシーさと野菜の甘さが絶妙！ ごちそうさまでした！
材料(1人分)
米
1合
ウィンナー
8本
玉ねぎ
1/4個
コーン
50g
にんにく
2片
卵
1個
乾燥パセリ
お好みで
(A)
水
140cc
コンソメ顆粒
小さじ1
サラダ油
大さじ1
中濃ソース
小さじ2
タバスコ
小さじ2
ケチャップ
大さじ2
手順
1. にんにくは薄切りに、玉ねぎは粗めのみじん切りに、ウィンナーは斜め切りにする。
2. 炊飯器に米と(A)を入れてよく混ぜ、コーン、にんにく、玉ねぎ、ウインナーを入れ、通常の炊飯をする。
3. 炊き上がったら一度よく混ぜ、中央を少しく凹ませて卵を割り入れ、保温状態で20分ほど蒸らす。
4. お皿に盛り付け、お好みで乾燥パセリをかけたら完成！