【簡単レシピ】真夏のホットチキン！『甘辛チキン』の作り方

「甘辛チキン」の作り方

材料(1人分)

鶏モモ肉：1枚
片栗粉：適量
塩：少々
胡椒：少々
サラダ油：適量
青ねぎ：適量
糸唐辛子：適量
(A)
みりん：大さじ1
砂糖：大さじ1
ごま油：大さじ1
コチュジャン：大さじ2
ケチャップ：大さじ2

手順

1. 鶏モモ肉を一口大に切り、塩胡椒で下味をつけて片栗粉をまぶす。
2. フライパンに油を引き､鶏モモ肉を揚げ焼きにする。
3. フライパンに(A)を入れ混ぜ、[2]を入れ絡める。
4. 皿に盛り付け､青ねぎ、糸唐辛子をのせたら完成！