【簡単レシピ】セイセイセイ〜『鉄板スタミナ豚キムチ』の作り方

『鉄板スタミナ豚キムチ』のご紹介です！

キムチとマイルドなたまごが絶妙な一品！
こりゃごはんが進みますな！！
スキレットを使っていますが、
ない場合はフライパンで作ってもOKです！

ごちそうさまでした！

「鉄板スタミナ豚キムチ」の作り方

材料(1~3人分)

豚バラ肉：300g
キムチ：100g
長ネギ：1/3本
溶き卵：2個分
ごま油：大さじ1
塩：適量
胡椒：適量
すき焼きのタレ：大さじ3
青ネギ：お好みで
白ごま：お好みで

手順

1. 長ネギは斜め切りにする。
2. スキレットにごま油を引き、豚バラ肉を塩胡椒をして炒める。
3. 肉に火が通ったらキムチと長ネギを加えて炒め、長ネギがしんなりしたらすき焼きのタレを加えてさらに炒める。
4. 溶き卵を流し入れ、軽く混ぜて火を止める。
5. 仕上げに青ネギ、白ごまをかけたら完成！

調理時間

20分

カロリー

1,587kcal